中国代理记帐协会推荐创业者阅读书籍：三大平衡（三十八）
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2008年7月以来，大豆、玉米、豆粕等饲料原料的价格出现较大幅度的下降，2009年仍将维持稳中趋落、低位运行的格局，这将有利于缓解饲料企业的成本压力。然而，生猪价格的回落，却也损伤了养殖户的养殖热情，2009年的养殖业将面临严峻的挑战，这也使得饲料的需求减弱。
我国饲料行业极度分散，单个企业对下游养殖业的议价能力差，相比较来说，下游需求波动对饲料行业所产生的影响要大于上游粮食价格波动。2009年饲料行业景气度较2008年将可能下降。
2008年是生猪养殖业的转折年。生猪猪肉价格上涨带来的暴利时代已经基本结束，散养户已经出现亏损，而规模养殖户利润也回归平常。2009年如果生猪价格继续下跌，那么有可能出现全行业的亏损。
水产养殖方面，受全球金融危机影响，对高档水产品的需求有所放缓。2008年8月份以来，海参价格降至160元左右，比年初最高时候降幅20%，尽管近期有所反弹，但更多是受季节性因素影响。2009年受到需求的抑制，海参价格下行压力较大其他高档水产品面临着与海参同样的境况。2009年水产养殖业并不乐观。
2008年1~8月，我国屠宰及肉类加工行业实现销售收入2 935.56亿元，同比增长34.98%，产品销售成本2 636.41亿元，同比增长34.36%，全行业实现利润总额106亿元，同比增长26.61%。受上半年生猪价格快速上涨的影响以及全年生猪价格高位运行的影响，整个行业利润率销售利润率和成本费用利润率都出现了一定程度的下滑，其中行业销售利润率为3.61%，成本费用利润率为3.79%，而2007 年同期分别为3.94%和4.17%。
